芝麻醬怎麼調最香味道更好 知經驗 生活妙招 2.22W 大中小設置文字大小 1、主料:黑芝麻,葡萄籽油或初榨橄欖油,麻油。 2、芝麻先淘洗乾淨;放入鍋中開始炒芝麻,開始可以用中火,先把芝麻炒幹;然後轉中小火,炒到能夠用手捏碎芝麻,芝麻內顏色略為黃色,吃一口很香即可;炒好的芝麻放涼後倒入石磨上的漏斗;調好流量,流量太大芝麻醬會過粗,流量太小,會幹磨石磨;把芝麻醬放入容器裏,比如説玻璃瓶,放涼後放入冰箱保存。 TAG標籤:芝麻醬 香味 #