二荊條辣椒如何區別

1、二荊條辣椒分辨的方法為：它煎油色澤紅亮，紅油能自動向盤邊濺射上爬，口感辣度適中，味香。

2、椒角細長，椒尖有“J”形彎鈎，椒果外形美觀、晶瑩碧綠。長勢強，分枝多，果實40%以上尖端有溝，成熟系深紅色，光澤好，單果重5-8克。