新鮮松菌怎麼保存

1、把新鮮松菌切成片狀以後，放在陽光下曬乾，可保存很長時間不變質。

2、將松菌像製作罐頭一樣，高温殺菌後密封保存。

3、如果是新鮮的松菌，那麼不要將松菌表面上的泥土刮掉，直接將松菌放到冰箱中冷凍，食用的時候再要用開水解凍即可。

4、將松菌放到開水中煮五分鐘，然後再瀝乾並加入食鹽，將松菌鹽漬，這樣也可以保存比較長的時間。

5、用菜葉子將新鮮松菌包裹起來，然後放到陰涼潮濕的環境下即可。