新鮮羊肚菌能保存多久

1、視情況而定。

2、如果是新鮮羊肚菌的話，那麼其保質期就是比較短的，一般在常温下只能保存1天左右，而在冰箱中冷藏的話則可以保存2-3天左右，而且也需要儘快吃完，這樣口感也會更好一些

3、如果是乾燥羊肚菌的話，那麼其保質期相對來説是比較長的，只要在保存的過程中沒有受潮，那麼一般可以保存6-12個月左右。