蒜苗和葱的區別大不大

1、葉片區別。蒜苗的上半部分葉片呈扁平狀，並且比較大。而葱的上半部分葉片呈圓筒狀，並且比較小。

2、韌性區別。蒜苗的韌性比較強，不太容易被折斷，而從的韌性較弱，很容易被折斷。

3、味道區別。葱和蒜苗都有微辣的味道，但是葱的辣味比較容易消散，而蒜苗的辣味會持續得更久一些。