青橄欖的核怎樣去 知經驗 生活妙招 1.18W 大中小設置文字大小 1、青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚,也可“蜜漬”或“鹽藏”,簡單做法是:先把生橄欖洗淨晾乾,稍為捶扁,把核取出再用適量糖和蜜醃漬,或用鹽醃後密封十天半月便可食用。2、青橄欖怕濕,存放時可放在米缸裏,利用大米的吸濕作用來保鮮。 TAG標籤:橄欖 #