腥味怎麼去除

1、白酒去魚腥味：將魚洗淨後，在魚身上塗抹一層白酒，過幾分鍾後用水衝去，即可去除魚腥味。

2、紅葡萄酒去魚腥味：將魚處理好後，往剖開的魚肚子內灑上些紅葡萄酒 ，可以有效去除魚腥味。

3、米酒去除魚腥味：將處理好的魚在烹飪前放入米酒中浸泡片刻，可有效去除魚腥味。

4、牛奶去除魚腥味：將處理好的魚在烹飪前放入牛奶中浸泡片刻，可有效去除魚腥味，同時使魚肉的味道更鮮美。

5、温茶水去除魚腥味：將處理好魚温茶水中浸泡約10分鐘後取出，可有效去除魚腥味。