毛雞蛋和活珠子區別

首先毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。吃毛雞蛋其實很容易被細菌污染，有損身體健康，而且毛雞蛋含有雌激素等物質，也容易造成青少年內分泌失調及性早熟。

而活珠子是十二天左右的正在孵化中的雞蛋，它可以養顏美容，有治頭痛和偏頭痛等病症的功效，它其中也富含活性生態營養元素，很容易被人體吸收。經常食用能顯著改善因氣血虛虧所引起的多種症狀，增強人體免疫力和抵抗力。此外在活珠子中還富含多種氨基酸，而且其中牛磺酸含量是普通雞蛋的20倍，鈣含量也達到了6倍之多。它要比毛雞蛋健康很多。

以上就是活珠子和毛雞蛋的區別，相信大家通過上述內容的介紹和了解，都能夠很快的學會應該如何進行兩者的區分，並且更加謹慎健康的飲食。