苦瓜可以和紅糖泡水嗎

紅糖是用甘蔗為原料製作而成，其性温、味甘，有補中緩肝、活血和瘀的功效，而苦瓜中含有多種營養成分，富含維生素C、纖維素、鈣、鐵、磷等，有消暑除煩的作用，兩者藥效不衝突，可以一起泡水喝。

苦瓜，葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷鬚纖細，不分歧。葉柄細長；葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細，被微柔毛；苞片綠色，稍有緣毛；花萼裂片卵狀披針形，被白色柔毛；花冠黃色，裂片被柔毛；雄蕊離生。雌花單生，花梗被微柔毛；子房紡錘形，柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟後橙黃色。種子長圓形，兩面有刻紋。花、果期5~10月。