不熟的石榴籽能不能吃

1、可以吃但不建議吃。

2、石榴中含有鞣質、有機酸，沒熟的石榴中含量尤其多，吃起來會覺得又酸又澀，所以，一般不吃沒熟的石榴，實在要吃的話不要連籽一起吃，若吃了沒熟的石榴，再大量食用裏面的石榴籽，容易出現消化不良的情況。