麻花的保存技巧如下，麻花做好保存方法

1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存，可以放到冰箱裏。

2、油炸食物的儲存要避免時間過長，即食的最好一週內吃完。

3、把油炸食物放到密封的容器中，或者放到保鮮袋裏，把袋子紮緊。

4、避免暴曬，放在避光陰涼處。

5、不要將新油與舊油的食物放在一起。