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葛根粉為什麼衝不出粘稠

葛根粉為什麼衝不出粘稠

1、水温偏低:沖泡葛根粉的水温低是不能將葛根粉沖泡開的,飲水機燒開的水很難完全衝好,建議上鍋煮一鍋開水,這樣的温度的沸水是能泡開的。

2、水量不均:沖泡葛根粉倒太多水會導致葛根粉過於水嫩,不能成糊狀,而水量倒少了可能還會有粉狀顆粒沒有完全沖泡開,因此水放多放少都是不行的,建議15克葛根粉配100毫升左右的沸水是比較合適的。

3、品質低劣:如果葛根粉是用品質不好的葛根做成的,其本身質量存在一定的問題,那麼這樣的葛根粉沖泡成功的概率也會比較低。

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