12寸蛋糕的尺寸，12寸蛋糕多大

1、12寸蛋糕的直徑約為29釐米，約重1.8千克，大概能夠滿足8至10人食用。

2、蛋糕的製作方法是：將蛋清打入碗中，將其打發備用；蛋黃中放糖發備用；將打發後的蛋黃倒入打發的蛋清中攪拌均勻備用；將蛋糕液倒入電飯煲中，烤制20分鐘即可。