苦瓜能生吃，苦瓜能生吃嗎

1、苦瓜能生吃。

2、適當的生吃苦瓜可以對人體起到清熱解毒的作用，對人體有益，還可以直接將苦瓜榨成汁，能有效促進腸胃蠕動，進行排毒，但是並不是每個人都可以生吃，苦瓜中含有草酸，不適合腸胃功能弱的人食用。