不用榨汁機如何取檸檬汁

1、用手掌按住檸檬在桌面來回滾動，將檸檬內部的果肉揉壓鬆動變軟，這樣有利於稍後檸檬汁的擠出。

2、揉壓檸檬感覺果肉變鬆軟時，用尖頭刀，在檸檬中部切一個深度2釐米左右，寬度可供吸管插進去的口子。

3、把吸管的一頭剪成有尖角的斜口。

4、將尖角那頭插入檸檬中用手均勻緩慢擠壓，檸檬汁就會緩緩從吸管中出來了。

5、需要多少擠多少，擠完後用保鮮膜將切口包裹住，放入冰箱裏冷藏，用時再擠。