仙人掌果怎麼吃

仙人掌果怎麼吃，一起來看看小編今天的分享吧。

1、剝開果皮，用蜂蜜和温水清洗果肉，效果更佳。

2、冷藏後食用，嚐起來又滑又嫩。

3、可以用來提煉糖和釀酒。

4、仙人掌汁：將仙人掌果實挖入攪拌機並粉碎。將果汁倒入過濾網以去除種子。你可以直接喝，也可以和牛奶混合。

5、仙人掌治哈拉麪包：將仙人掌汁加入麪糰中，放入麪包機中。

拓展：

仙人掌果的營養價值

1、富含碳水化合物，構成身體的重要物質；熱能的儲存和提供；維持大腦功能所需的能量；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節省蛋白質；解毒；增強腸道功能。

2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。

3、富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便祕、痔瘡等疾病。

4、脂肪豐富，維持體温和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。

仙人掌果的功效與作用

1、行氣活血

促進人體氣血運行，宜於治療瘀證。

2、祛濕退熱

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。

3、抗氧化

具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。

4、養顏護膚

含有大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。

仙人掌果食用禁忌

1、脾胃虛弱者少食，虛寒者忌用。

2、仙人掌果頭部分有一枚8角刺，食用之前要小心，輕則嗓子會被割到，儘量不讓小孩單獨食用，嚴重會有生命危險。

3、並非所有仙人掌都可食用，某些野生仙人掌是不可食用的，在選購時應該加以注意。

4、不要過量食用仙人掌，因為仙人掌含有毒鹼，食用後能作用於中樞神經，如果食用過多可能會使人產生各種幻象。

5、孕婦應慎吃仙人掌果。

仙人掌果性寒涼，孕婦吃多了會影響胎兒的生長髮育，也可能會對孕婦的腸胃造成負擔；另外仙人掌果具有行氣活血的功能，孕婦吃多有可能會增加導致流產的風險，所以孕婦應慎吃仙人掌果。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。