手工蝦滑怎麼保存

手工蝦滑怎麼保存，一起來看看小編今天的分享吧。

1、冷藏保存

做好的蝦滑可以用保鮮膜包好放冰箱冷藏室保存，一般可以保存1-2天左右。

2、冷凍保存

如果需要保存較長時間的話，則需要放入冰箱的冷凍室裏保存，需要吃的時候提前拿出來解凍就行了，冷凍保存蝦滑大概可以保存1-3個月左右，不過不建議保存太長時間。

拓展小知識：

蝦滑可以常温保存嗎

不可以。

蝦滑是用蝦仁為原料製作的，屬於海鮮類食材，在常温下很容易變質，導致細菌滋生，隔夜後還易產生蛋白質降解物，對肝腎功能有影響。另外，在氣温比較高的情況下，蝦滑放在常温下保存，可能放一下午就變質了。因此，不建議將蝦滑放在常温下保存。

自制蝦滑保存要不要煮熟

不需要。

做好的蝦滑是可以直接密封后放入冰箱保存的，並不需要煮熟，煮熟的蝦滑保存時間反而會比沒煮熟的短一些，保存起來也不是很方便，建議煮熟的蝦滑還是直接吃掉比較好。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。