豬肚能不能長期吃

1、豬肚不能經常食。

2、豬肚吃多了影響消化，脾胃虛弱者少吃豬肚，豬肚與蓮子（用白du茄枝燒）易中毒。豬內臟不適宜貯存，應隨買隨吃。

3、選購豬肚時，呈淡綠色，粘膜模糊，組織鬆弛、易破，有腐敗惡臭氣味的不要選購。豬肚是內臟器官，有特殊的味道，烹飪前的清洗時很重要的工序。