蘑菇雜炒怎麼做呢 知經驗 生活妙招 3.79K 大中小設置文字大小 1、蘑菇可以和鮮筍、豬肉、青椒、牛肉、雞肉、藕、白菜等一起炒。2、首先把青椒、胡蘿蔔、蘑菇和冬筍洗淨切片。3、豬肉加鹽,料酒和生粉抓勻後靜置半小時。鍋內加水,水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。4、鍋中加油,油温5分時,倒入肉片過油,至全部變色後撈起。 TAG標籤:蘑菇 #