怎麼做紅燒肉土豆 知經驗 生活妙招 1.75W 大中小設置文字大小 1、材料:五花肉、老抽、食鹽、八角、五香粉、桂皮、白糖、三奈、植物油。 2、熱鍋倒油,放入白糖。炒至白糖融化成焦糖色。土豆切塊,用清水泡。 3、五花肉入鍋中翻炒,至五花肉上色。 4、放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味。加入老抽、料酒、和清水,加蓋子小火燜燒30分鐘。 5、放入土豆,待土豆煮熟放入鹽。出鍋裝盤即可。 TAG標籤:土豆 紅燒肉 #