需要怎麼操作，蒜的去皮方法

1、直接把打算分瓣用刀拍一下就可以輕鬆去皮了，這個辦法蒜瓣是不完整的，想要完整的蒜瓣，可以用水泡一下，然後再剝皮就容易了。

2、還可以使用蒜瓣剝皮器，弄起來也簡單，用刀把蒜瓣尾部切平，這些剝起來容易很多。

3、把蒜放到塑料袋裏，猛地摔幾下，就容易剝皮了，戴上刷碗的皮手套，增大摩擦力，剝蒜簡單又輕鬆。