豬肉去除異味的方法,豬肉臭了怎麼去除臭味 知經驗 生活妙招 5.69K 大中小設置文字大小 1、可以用料酒醃製豬肉,先把豬肉燒熱水反覆清洗,倒入大量的料酒進行按摩,然後放置一小時,再用清水清洗即可。2、將沒有處理過的豬肉,用大量的鹽醃漬三四個小時,然後泡在鹽水裏一個小時,再用清水浸泡一小時就可以去除豬肉的異味了。3、用冷水焯肉,在焯水的時候加點鹽巴,等肉熟了的時候,把肉撈起來,然後用清水清洗,就可以去除大部分的異味了。4、將清洗乾淨的豬肉用白酒反覆搓揉,或者是用白酒浸泡,也可以去除豬肉中的異味。 TAG標籤:除異味 豬肉 臭味 #