藕通過什麼汲取養分

藕通過藕絲來獲取養分，藕絲是蓮藕輸送養分的細管子，當藕被折斷時，細管就變拉成了細絲。

藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。

用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。