如何保存玉米麪，玉米麪怎樣儲存才不會壞

1、將玉米面通過陽光照射，去除水分。

2、照射好的玉米麪有一定的温度，需放在通風乾燥的地方，讓其降温。

3、回温好的玉米麪裝入密封袋，將多餘的空間排出後再封口；裝好的玉米麪放在通風乾燥的地方，儘量避免遇水或強光照射。保存的玉米麪一般建議在1~2個月內食用完，防止質變，對身體健康不利。