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菠蘿泡鹽水的最佳時間,菠蘿泡鹽水多久

1、菠蘿泡鹽水要泡半小時。

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2、菠蘿中的“菠蘿朊酶”屬於致敏物質,不用鹽水浸泡可能會出現嘴脣發紅、舌頭髮麻等身體不適的症狀,因此,菠蘿要用鹽水浸泡,一般來説,用鹽水浸泡半小時後就可以將消除大部分過敏物質,即可食用。

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