綠豆糕太稀是否可以加麪粉

1、綠豆糕太稀了不可以加麪粉。

2、在自制綠豆糕的過程當中，如果綠豆糕做的太稀不能成形的時候，很多人第一想法就是在裏面加入麪粉，讓綠豆糕能夠成型，其實這是不正確的。綠豆糕原料太稀是不能放麪粉的，因為放入麪粉之後，原本的軟糯的綠豆糕就會變得非常的硬，口感就會很差。所以在綠豆糕太稀的情況下，可以採取別的方法，而不能自己想當然的添加加麪粉，這樣會毀了綠豆糕。