綠豆糕的精選

1、綠豆提前浸泡六小時。2、倒入高壓鍋中，加3倍的水，加入冰糖。3、上汽後煮十分鐘。4、煮好的綠豆倒入料理機打成蓉。5、倒入麪包機中，放入黃油。6、開啟豆沙鍵，炒成豆沙。7、將豆沙晾涼，團成球。8、糯米粉倒入鍋中，小火炒...

酥皮綠豆糕的做法家常做法，讓我們一起了解一下吧。1、烤箱版酥皮綠豆糕的做法（1）準備原料：低筋麪粉、食用油、白砂糖、温水。（2）製作水油皮：將麪粉、糖和油倒入麪包桶，按下面包機和麪粉的功能，開始攪拌，然後慢慢倒入温水。（3）製作...

1、綠豆糕熱量：351大卡（100克）。2、將黃油置於導熱器皿中放在熱水上隔水化開,在空碗中倒入花生油、黃油、純淨水攪拌均勻,在攪拌好的液體中倒入糖粉、熟綠豆粉攪拌成綠豆泥。自己在家做的綠豆糕不僅清熱解毒，利水消腫，而且...

1、食材：脱皮綠豆（幹）400克，安佳淡奶油90克，煉乳60克，蜂蜜50克，細砂糖40克，奶粉10克，紅豆餡（可省）適量。2、綠豆洗淨泡2小時以上，這樣越容易煮爛。3、泡好的綠豆平鋪在烤箱上。4、純蒸模式100度，蒸40分鐘左右，直到綠豆完全熟爛。5、...

1、貓咪是可以吃綠豆糕的，綠豆糕主要原料是煮熟的綠豆粉、蒸熟的山芋粉等。有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫的功效。要注意貓咪是否對綠豆糕有過敏反應。2、如果發現貓咪吃了綠豆糕過後出現精神萎靡、腹瀉等症狀就要及...

1、綠豆糕發黴了不能吃。2、如果綠豆糕發黴，則可能會有黃麴黴素感染，對身體有一定影響。如果吃的比較少，則對身體的影響比較小。如果食用時間較短，可以嘗試催吐，吐出腹中食物。如果較長，則可以多飲水，促進食物代謝。...

1、綠豆提前一天浸泡把綠豆的外殼去除。2、去殼綠豆上鍋蒸至可以用手輕易捏碎的程度，趁熱用勺子壓成泥狀。3、炒鍋中放入麻油，把綠豆泥放入用小火拌炒均勻。4、放入細砂糖和麥芽糖繼續小火拌炒，要不停的拌炒，以防燒焦鍋。...

1、鹹蛋黃流心餡：生鹹鴨蛋黃5個、鹽2克、高度白酒15克、奶粉15克、椰漿40克、黑白淡奶40克、白砂糖25克、無鹽黃油30克。2、鹹蛋黃流心綠豆糕的做法：將生鹹鴨蛋敲出，加入鹽攪拌一下，分離出鹹蛋黃；3、將鹹鴨蛋黃用白酒浸泡1...

1、綠豆糕含有多種營養成分，可起到防暑消熱、預防疾病、解毒保健等作用。綠豆糕主要由綠豆粉，白砂糖製成，其中碳水化合物含量高，脂肪含量高，熱量也比較高，大約349大卡(100克)。每100克綠豆糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普...

1、配料比例，豆沙綠豆糕：綠豆粉8.25公斤，綿白糖8公斤，麻油5.75公斤，麪粉1公斤，豆沙3公斤。清水綠豆糕：綠豆粉9.15公斤，綿白糖8.65公斤，麻油6.25公斤，麪粉1公斤。2、製作方法，拌粉：將綠豆粉、麪粉置於台板上，把糖放入中間並加入麻油...

1、在模具內側全面的抹上一層香油或者芝麻油可以防粘。2、綠豆糕的做法：脱皮綠豆清洗乾淨，加入清水浸泡八個小時以上。蒸格上鋪蒸籠墊或者乾淨紗布，將泡好的綠豆瀝一下水分，平鋪到蒸籠墊上，蒸制40分鐘左右。將蒸好的綠豆倒...

1、綠豆糕太稀了可以再加入一些豆餡，這樣就可以成功補救過稀的綠豆糕。2、綠豆糕的做法：頂粉：綠豆粉3Kg，小麥麪粉1Kg，白細砂糖3.2Kg，動物油2Kg，服用黃色素適當加適當涼白開水合成濕粉末狀。底粉：綠豆粉10Kg，炒糯米粉2Kg，白細砂...

1、黃油室温軟化，或微波爐70%火力20秒後加入糖粉和煉乳攪拌均勻順滑。加入蜂蜜攪拌順滑。2、牛奶小火加熱+麥芽糖融化混勻（麥芽糖一勺20克，直接放入加熱的牛奶中很快融化）。3、步驟1+步驟2混合攪拌均勻。4、綠豆粉+奶粉混...

綠豆糕容易散，是因為在炒綠豆泥的時候沒有放植物油或黃油。將煮熟的綠豆搗成泥，放入鍋中翻炒的同時放入少量植物油或黃油，等綠豆泥把植物油全部吸收之後，再分幾次少量加入植物油或黃油。這樣做出來的綠豆糕就不容易散，並且...

1、食材：綠豆80克、蜂蜜20克、淡奶油30克、細砂糖10克。2、將綠豆洗淨，放在適量水中浸泡過夜。3、第二天可以看到綠豆已經有些脹發，部分皮已經被脹破。4、抓起一把綠豆，用雙手輕搓，在摩擦力的作用下會使得綠豆皮脱落，過水衝...

綠豆糕熱量高不高，一起來看看小編今天的分享吧。高。綠豆糕是一種碳水化合物含量比較高的小吃類的食物，在製作時會添加糖分、油脂等，熱量較高，一般100克綠豆糕含有351大卡左右的熱量，73.4克左右的碳水化合物，1克左右的脂肪，1...

1、原料：綠豆、白糖、玉米油。2、綠豆提前泡一晚上，用手反覆揉搓，搓掉皮。3、脱皮綠豆。4、上鍋蒸半個小時。5、蒸好的綠豆。6、用勺子壓成泥。7、過篩。8、綠豆泥放入鍋中加適量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收。9...

1、綠豆提前用清水泡15個小時，才更易煮，在泡的過程中，每隔4小時換一次水，防止變質。2、撈起綠豆，雙手揉搓，把泡開的豆皮搓下來過濾掉。3、加入6倍於豆子的清水，大火燒開，用中小火熬1.5個小時左右。4、在煮豆子的過程中，和們準...

1、準備脱皮綠豆200克，黃油60克，白砂糖50克，麥芽糖25克。綠豆清洗乾淨，放入電飯煲，加入420g清水煮至軟爛。2、煮好的綠豆攪拌成綠豆沙泥，小火將綠豆沙炒幹。加入20g黃油繼續翻炒，炒至黃油被綠豆沙吸收為止。3、倒入50g白砂糖...

1、綠豆糕一般能放7-30天。2、綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食，一般自家制作的綠豆糕不含有添加劑，所以保質期一般在7天左右，而超市售賣的綠豆糕保質期一般為30天左右。3、因為綠豆糕的保質期不長。購買時，要看其生產...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料綠豆麪：半斤;白糖：3兩;香油：少許;老北京綠豆糕的做法綠豆麪平攤在盤裏綠豆麪不用加水，水開後上鍋蒸30分鐘蒸熟的綠豆麪會結成硬塊，放在保鮮袋內，用擀麪杖...

1、原料：綠豆、白糖、玉米油。2、綠豆提前泡一晚上，用手反覆揉搓，搓掉皮。脱皮綠豆。3、上鍋蒸半個小時。4、蒸好的綠豆。5、用勺子壓成泥。6、過篩。7、綠豆泥放入鍋中加適量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收。8、放...

1、將綠豆洗淨，放在適量水中浸泡過夜。2、抓起一把綠豆，用雙手輕搓。3、在摩擦力的作用下會使得綠豆皮脱落，過水沖洗掉脱落的綠豆皮，可以看到部分綠豆已經脱皮乾淨。4、將脱好皮的綠豆放在蒸鍋上，大火蒸約15分鐘。5、取網...

1、食材：綠豆沙250g、水270g、糖900g、黃油20g、木薯澱粉30g、牛奶80g、糯米粉250g。2、將綠豆洗淨，倒入盆裏放入蒸烤箱蒸30分鐘。3、再找一個盆倒入木薯澱粉，糯米粉，60g糖攪拌均勻。4、倒入水攪拌至混合，過篩一次。5、放...

1、用料：糯米粉250克、綠豆適量、奶粉5克、水500毫升、白糖100克。2、準備材料：250克缽仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水（分為2份，一份350毫升，一分150毫升，150毫升用來煮糖水的）、煮熟的綠豆適量。3、煮糖水：把配方粉...