現在菠蘿不用鹽水的原因

1、菠蘿的外觀非常好看，但食用比較麻煩，味道酸酸甜甜，生長在熱帶地區，

2、現在的菠蘿在人工的干預下，品質已經越來越好，還有一些特殊的物質能抵抗菠蘿與氧氣的反應，而且菠蘿不用鹽水泡，並無影響。

3、之前用鹽水浸泡菠蘿，是因為菠蘿中有一些特別刺激人體成分比較多，鹽水可以減少其濃度和含量，但人們本身很強的免疫力，少吃一點不會造成危害。

4、用鹽水浸泡菠蘿可以使菠蘿的味道變得更甜，酸味會變弱。一般情況下將菠蘿浸泡在鹽水中，半個小時左右取出，菠蘿的酸味減弱。