怎麼補救沒發起來的麪粉 知經驗 生活妙招 1.11W 大中小設置文字大小 怎麼補救沒發起來的面?方法一、在麪糰上按一個坑,倒少量白酒,用濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發起來。方法二、在麪糰裏放少量白糖和食鹽,反覆揉搓,濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發起來。方法三、可再加入一些酵母或小蘇打,重新揉麪,和完面靜置半小時,面就能重新發起來。方法四、温度過低面發不起來,可將麪糰放在28度左右的環境中,麪糰可快速發酵。總結1.在麪糰上按一個坑,倒少量白酒。2.在麪糰裏放少量白糖和食鹽。3.可再加入一些酵母或小蘇打。4.將麪糰放在28度左右的環境中。 TAG標籤:沒發 麪粉 #