怎麼判斷黃油有沒有變質

1、要判斷黃油是否變質了，首先要可以聞一下黃油的味道，通常使用過黃油的人應該都會知道黃油正常狀態下的氣味，我們只要聞到了它出現了什麼多餘的、不正常的氣味，那就是壞了。

2、除此之外，若是看到了黃油出現了油水分離的狀況，也就是有水滲出來的話，那也表明這塊黃油已經壞掉了。或者我們也可以取少許黃油品嚐一下，如果有異味那也是壞了。