水果凍幹有什麼營養，水果凍幹有營養嗎

1、凍幹水果有營養。凍幹水果不同於普通太陽暴曬製成的果乾，它是在低温環境下抽取水果的水分，這對水果中的一些揮發性成分損失很小，能很好保留原有鮮果中的營養成分。

2、和普通果乾相比，無論是在營養成分損失、味道口感、外觀美觀等方面都更勝一籌。