土豆泥可以隔夜吃嗎

1、蒸熟的土豆只要放在冰箱裏就可以過夜吃。

2、新鮮土豆必須煮熟不脱皮，慢燉低火和温和煮沸均勻。如果在高温下煮沸，外層會成熟或裂開，但內層是生的。土豆，尤其是土豆，含有一種叫做生物鹼的有毒物質，當人體攝入大量生物鹼時，會引起中毒、噁心、腹瀉和其他反應。這種有毒化合物通常集中在土豆皮上，所以吃的時候必須去皮。