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豆漿放糖後營養會不會流失

豆漿放糖後營養會不會流失

1、豆漿放糖後營養會流失。在喝豆漿的時候加入白糖,豆漿中的賴氨酸就會與糖發生反應,生成果糖基氨基酸,這是一種不利於身體健康的物質,所以在喝豆漿的時候,儘量不要放入糖分。

2、在豆漿中最好不要放入紅糖,紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,併產生沉澱物質,不利於人體對豆漿裏面營養成分的吸收利用。

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