木瓜絲醬菜的做法

1、幹木瓜絲500g、生抽800ml、大蒜姜、小米椒、老冰糖。

2、方法：首先我們要把木瓜絲拆開後放到一個比較大的容器裏，把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。

3、接下來，把生抽倒進裝有蒜薑辣椒的容器裏，大概倒半瓶。倒完後，就等木瓜絲了，看一下木瓜絲的水分瀝乾沒有，如果可以了，就把木瓜絲倒進來攪拌。