仙人掌的果實

仙人掌的果實叫仙人掌果。仙人掌的果實為漿果，倒卵球形，頂端凹陷，基部多少狹縮成柄狀，小窠具短綿毛、倒刺剛毛和鑽形刺。仙人掌漿果酸甜可食，仙人掌果實清香甜美、鮮嫩多汁，雖然吃起來不是很方便，但也可以用來做菜。

仙人掌在陽光下能促進植株生長，為此應多見陽光，但盛夏要遮蔭，以防強光直射出現日灼傷害。對於長期放在不通風處的仙人掌，乾燥炎熱季節易被紅蜘蛛危害，呈現衰老似的黃褐色，影響其生長及觀賞價值。

為避免上述現象發生，應把它放在通風良好的地方。此外，仙人掌在温度低於5℃時容易凍傷，所以冬天要防凍害。

仙人掌的肉質莖片中含有大量的綜合營養素和微量元素，其含量遠遠高於其他農作物。因此，墨西哥許多幹旱地區成片種植飼料用仙人掌，作為牲畜的唯一飼料源。