拐棗怎麼剝皮

1、拐棗採摘下來，慢慢的用手將皮剝去，這樣能減少一定的澀味，營養價值是很高的。

2、拐棗的果柄是肉質的，樣子是扭曲的，外表的顏色是褐色的，果實的形態很像是萬字符。

3、拐棗樹是高大的喬木，高度大約10-25米左右，葉子一般是互生，質地是厚紙質至紙質的，形狀為寬卵形或心形，花朵比較小，顏色是黃綠色的。

4、拐棗可以用熱水泡一會兒後再剝皮。拐棗熟透後可生吃，果肉多漿。