切好的藕片如何保存到第二天

1、如果想要將切好的藕片保存到第二天，可以將切好的藕片浸泡在鹽水裏面，這樣保存藕片在第二天不會變質。

2、也可以將切好的藕片泡在開水裏面，然後加入幾滴食用油也能保存到第二天，這兩種辦法都可以避免藕片接觸空氣，防止氧化作用導致藕片變質。