新買的鍋要怎麼處理，新買的鍋第一次怎麼處理

1、把鍋放灶上小火加熱，取一塊有肥肉的肉皮，按在鍋裏來回不停的擦洗各個地方，整個過程約持續十分鐘即可。

2、然後用軟抹布把鍋擦乾，鍋開小火加熱取一塊姜或用薑片再來回擦鍋，過程大約持續5分鐘即可。

3、然後關火，待鍋自然冷卻後，加清洗劑沖洗乾淨，晾乾後便可使用了。