泡米粉的正確方法步驟 知經驗 生活妙招 7.58K 大中小設置文字大小 泡發米粉的方法1、將米粉放入一個盆中,盆的直徑要比米粉長度長,如果米粉太長的話,可以將米粉從中間折斷;2、鍋中加入,大火燒開;3、將燒開的水倒在米粉上面,沒過米粉,浸泡即可。也可以直接用冷水浸泡,用冷水跑出來的米粉口感更好,但是時間很長,通常需要晚上泡,第二天早上才能使用。 TAG標籤:米粉 #