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絲瓜和西紅柿能一起吃嗎

絲瓜和西紅柿能一起吃嗎

絲瓜可以和西紅柿一起吃。絲瓜和西紅柿之間所含的營養素沒有相剋的地方,西紅柿和絲瓜都屬於家常菜,經常會出現在飯桌上,可以一起吃。西紅柿絲瓜一起食用具有清解熱毒,消除煩熱的功效。

番茄,即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2~5釐米,常3~7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

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