紅酒打開後沒有塞子保存方法

1、真空處理。要想進一步杜絕葡萄酒的氧化，可以考慮使用真空泵。經特殊設計的真空泵帶有橡膠塞和抽氣棒，插入到酒瓶輕輕一壓，瓶內的空氣就跑了出來。

2、真空泵非常實用，而且價格也比較實惠，很多大型超市裏都可以找到。當然抽完氣的葡萄酒還是需要放在冰箱中，以保證葡萄酒的新鮮度。