桂花幹如何保存

1、把幹桂花釀進蜂蜜裏，這樣可以保存好幾年。蜂蜜酒變成了桂花蜂蜜，具有桂花的香味。

2、將幹桂花，放清水裏漂洗一下，去掉表面的灰塵，然後撈出瀝乾水份，加入白糖上鍋蒸上10分鐘，中途拌一下就可以了。待涼了後放入乾淨的密封瓶內，用冰箱冷藏了，食用時用乾淨的小勺取用即可。