皂角米是在皂角樹上長的

1、皂角米其實是從皂莢子裏面取出來的，而皂莢子是長在皂角樹上面的，換句話説也就是皂角米是皂角樹的結的籽。皂角樹的生長高度通常可以長到20米左右，每年在10月份的時候果實就會成熟。

2、皂角米也稱皂角仁，本產品是生產食用膠的天然有機原料，廣泛用於八寶粥及其它食品的添加劑。