水果店牛油果如何保鮮

1、用保鮮膜保鮮。可以用保鮮膜包裹牛油果。用保鮮膜創造一個密封環境。目的是限制或者阻滯水果表面的氣流。創造一個密封環境後，可以限制水果的氧氣量，從而可以減慢氧化過程，達到保鮮的效果。

2、冷藏保鮮。將牛油果放在店裏有冰箱功能的展示櫃裏，不要把牛油果在室温下放置在櫃枱上。