日本豆腐能放冰箱嗎

1、日本豆腐不建議放冰箱。

2、日本豆腐質地比較柔軟，口感細嫩，一般是不建議將其放進冰箱冷凍的，在冰箱冷凍的低温條件下，很容易導致日本豆腐變硬，吃起來口感不是很好，要是冷凍的時間比較長，那麼還容易將日本豆腐凍壞，所以日本豆腐是不建議冷凍保存的。