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用雞蛋吐司做早餐怎麼做

1、材料:土司一片,蛋一個,糖3-5g。

用雞蛋吐司做早餐怎麼做

2、蛋一個,將蛋白和蛋黃分開。蛋黃不能破。

3、如果想要各種口味請此時在土司表面撒調料或者抹醬等。

4、蛋白里加糖,打發成硬性發泡狀態。不喜歡吃甜食的可不加糖。

5、把蛋白挖到土司表面,用刮刀或者勺子捯飭捯飭,整形。

6、中間挖坑,把蛋黃放進去。

7、烤箱140度,預熱好,放入,烤約13-15分鐘。最後注意別烤糊了。

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