1分鐘快速解凍雞肉的方法是什麼

1、將凍雞肉取出來，先用流動的水不停的沖洗凍肉，用烤盤把凍肉裝進去，直接放進微波爐裏面，一定要選擇解凍功能，這樣就會在一分鐘內將凍雞肉解凍的。通常來説，不要用微波爐來解凍一整隻雞，否則容易滋生細菌。

2、用微波爐來解凍全雞還會損耗雞肉的營養和口感。