如何清洗驢腸子,清洗驢腸子方法 知經驗 生活妙招 2W 大中小設置文字大小 1、先把驢腸用一根筷子穿在裏面,翻過來,讓內壁露在外面。2、把驢腸內壁的費油用手慢慢揭下來。3、把驢腸放在盆中,加入適量玉米面,用手揉搓,儘可能吸收驢腸上面的油脂。4、揉搓之後的驢腸,用清水沖洗幾遍。5、再用筷子穿在驢腸內,重新把驢腸反過來,再次清洗乾淨。6、鍋內加水,把驢腸放進去,加入鹽分、佐料、料酒,煮沸。7、當驢腸能夠用手撕爛或嘗一下,很容易咬爛,這就是煮好了。 TAG標籤:腸子 清洗 #