金針菇要煮多久才熟 知經驗 生活妙招 2.33W 大中小設置文字大小 1、新鮮金針菇一般煮六到七分鐘才能熟好食用。2、因為金針菇中含有少量的秋水鹼,作為涮菜的上選佳品,如果沒有煮熟吃,可能會引起中毒。3、但從正規超市買回的金針菇或金針菇罐頭,其中的秋水鹼都已被破壞,可以放心使用,一般稍煮一下即可撈起。 TAG標籤:金針菇 #