生的大米怎麼打成粉

方法一：

1、取適量生米，將裏面的雜質挑除乾淨；

2、把鍋加熱，放入生米；

3、先用中火不停的翻炒，等到大米粒變黃後再用小火翻炒一會兒；

4、將炒好的大米放入破壁機打磨成粉即可。

方法二：

1、將生米洗乾淨並在清水中浸泡三小時；

2、大米泡發後，瀝乾水分，放入破壁機打碎；

3、打碎之後用篩子過一次，再用破壁機打磨第二次，再過篩即可。